MEJILLONES CON CHERRYS

Pues muy ricos, la verdad, hay que buscar formas diferentes de hacer los alimentos...si no...que aburrimiento...😏 y ahora más que nunca hay tiempo para investigar...pero si lo prefieres, pues llama a glovoo...🤣🤣

INGREDIENTES:

• Mejillones
• Tomates cherry
• Tomillo 
• Vino blanco ( yo vinagre con agua)
• Cebollino (yo perejil)
• AOVE

PREPARACIÓN:

En una cazuela poner aceite, añadir el tomillo, y a continuación los cherrys partidos al medio, dar unas vueltas y tirar los mejillones, limpios, dar un par de vueltas, añadir el vino y tapar.
En unos minutos empezarán a abrirse, y entonces hay que empezar a sacarlos, porque si se quedan mucho tiempo, se ponen “chiclosos”.
Dejar que reduzca un poco el caldo y poner por encima.

ON EGIN!