Una receta estupenda para terminar este mes.
INGREDIENTES:
- Huevos cocidos
- Espinacas
- Queso roquefort o similar
- Leche evaporada
- Especias al gusto
PREPARACIÓN:
Poner la leche evaporada a calentar, echar el queso troceado, las especias y remover.
cuando ya esté deshecho añadir las espinacas, una vez hechas poner los huevos partidos a la mitad.
Dar un hervor y servir.
ON EGIN!