Bueno, soy de la opinión de que las tortillas se pueden hacer de todo, o casi todo, y eso hago, aprovechar restos que guisos.a
INGREDIENTES:
- Brócoli cocido
- Aguacate
- Champiñones guisados
- Huevos
- AOVE
Batir los huevos, y añadir los ingredientes.
Calentar una sartén con aceite, y cuajar la tortilla a nuestro gusto.
Sacar y a disfrutar en comida, merienda, cena y desayuno.
ON EGIN!
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