DIP DE BERBERECHOS

 O crema, como queramos llamarlo, pero se suele decir que es para dipear. 

Se puede acompañar de crudites, patatas fritas, tostas...en fin, hasta a cucharadas, porque está espectacularmente rico.

INGREDIENTES:

• 250 grs. de queso de untar
• 100 grs. de berberechos

PREPARACIÓN:

Batir el queso, añadir un poco del caldo, poner los berberechos y batir todo junto, meter en la nevera una hora más o menos y a disfrutar dipeando.

ON EGIN!