FIDEOS CON VERDURAS Y HUEVO POCHÉ

INGREDIENTES:

• Verduras 
• Fideos
• Huevo
• Pimienta
• Pimentón 
• Agua

PREPARACIÓN:

En una tácita, o vaso pequeño, ponemos papel film untado con un poco de aceite, metemos el huevo, le echamos las especias que queramos, o nada, cerramos el film, y lo atamos, como si fuese un paquete.
Ponemos agua a hervir y lo metemos, procurando que no lo cubra, y en unos 3 o 4’ estará hecho, también dependerá el tiempo de si nos gusta más o menos hecho.
En un Haro de emplazar colocamos la verdura, le damos un golpe de microondas para calentarlo, y ponemos encima el huevo.
Servimos y a comer.

ON EGIN!