GARBANZOS CON CALAMARES

 Simplemente muy ricos y fáciles de hacer.

INGREDIENTES:

• Garbanzos 
• Calamares 🦑 
• Cebolleta
• Ajo 🧄 
• Guindilla 🌶 
• Caldo
• Tomate rallado 
• Pimentón 
• Cúrcuma 
• AOVE

PREPARACIÓN:

Si los garbanzos son frescos pues poner a remojo de víspera.

Yo lo hice de bote.

Escurrir y lavar. En una cazuela 🥘 poner un poco de aceite, echar la cebolleta y los ajos muy picados, que pochen. Añadir el tomate rallado, la guindilla, el pimentón y la cúrcuma, integrar todo.

Añadir los calamares sin descongelar 🦑, rehogar  y añadir los garbanzos.

Echar un poco de caldo de pescado, o agua con un poco de pastilla o solo agua o caldo suave de pollo.

Dejar que haga chup chup hasta que los calamares estén tiernos, que el caldo se consuma un poco, reposar y servir,

ON EGIN!