Muy rico.
INGREDIENTES:
- Arroz del Delta
- Almejas
- Calamares
- Gulas
- Cebolleta
- Ajo
- Pimiento verde y rojo
- Caldo de pescado
- AOVE
Triturar todo y poner un poco de aceite en una cazuela, pochar.
Añadir los calamares y un poco de caldo, dejar unos minutos que se ablanden.
Añadir el arroz y el caldo correspondiente.
Remover de vez en cuando para que vaya haciéndose meloso, cuando falten unos 10’ para terminar añadir las almejas. En el último momento echar las gulas y servir.
ON EGIN!a
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