lunes, 7 de febrero de 2022

GARBANZOS EN SARTÉN

 Muy ricos y muy fáciles de hacer.



INGREDIENTES:

  • Garbanzos
  • Cebolleta (yo un calçot)
  • Ajos
  • Tomate rallado
  • pimentón 
  • Pimienta negra molida
  • Cayena
  • AOVE
PREPARACIÓN:

En una sartén poner aceite a calentar y echar la cebolleta, los ajos yel tomate, muy triturado, y que vaya ponchando.

A continuación la pimienta, la cayena y el pimentón.

Dar unas vueltas y añadir los garbanzos, con el caldo que trae en el envase, si son hechos en casa pues un poco del agua de cocción.

Yo utilicé unos pocos que me quedaron de otra vez.

Dejar que evapore el caldo y ya se pueden servir.













ON EGIN!

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