ENSALADILLA ESPAÑOLA

 Siempre solemos hacer ensaladilla rusa, pues está ve ha sido española, o al menos yo la llamo así.

INGREDIENTES:

• Patatas
• Zanahorias 
• Guisantes 
• Huevos
• AOVE

PREPARACIÓN:

Cocer todos los ingredientes.

Partirlos en trozos a nuestro gusto, normalmente suelen ser de bocado.

Añadir aceite de oliva virgen extra, remover, dejar un ratito que vaya tomando sabor y servir, tanto fría como templada.

ON EGIN!

Pd.: se le pueden poner muchas más cosas, como atún o bonito, aceitunas, pimientos asados, anchoas etc…