Riquísimo este invento de sopa distinta.
INGREDIENTES:
- Caldo casero (hueso de jamón, pollo, hueso blanco y verduras)
- Huevo cocido
- Fideos integrales
- Aguacate
- Semillas de lino
Una vez hecho el caldo pues desgrasarlo.
Poner a cocer lo que vayamos a utilizar y añadir los fideos, el huevo y el aguacate, con las semillas de lino, si se trituran mejor, a mi se me olvidó.
Una vez los fideos al dente ya se puede servir.
Exquisita sopa y fácil.
ON EGIN!
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