martes, 1 de noviembre de 2022

CALABAZA CON ALMEJAS Y GULAS



 Un buen plato, ya que estamos en plena temporada de 🎃 






INGREDIENTES:

  • Calabaza 🎃 
  • Almejas
  • Gulas
  • Ajos 
  • Perejil 🌿 
  • Caldo vegetal
  • AOVE
PREPARACIÓN:

En una sartén poner un poco de aceite, añadir los ajos triturados, rehogar y añadir la calabaza 🎃 la mía era congelada, pero da igual, tapar y cuando esté casi a punto se le añade un poco de caldo, se echan las almejas y se tapa.

Una vez abiertas se ponen las gulas, se da un volteo a la sartén, se añade el perejil 🌿 y se sirve.








ON EGIN!

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