ARROZ "LIMPIEZA DE NEVERA"

Pues como el título dice, había que dar salida a cositas que van quedando relegadas por la nevera y salió un arroz estupendo.

 INGREDIENTES:

• arroz
• salchichas
• chorizo
• bacón
• palitos de cangrejo
• zanahorias
• pimiento rojo
• pimiento verde
• cebolla
• tomates cherry
• un poquito de cúrcuma
• un poquito de pimentón dulce
•  un poquito de Ras el Hanout.
• AOVE

PREPARACIÓN:

Ponemos el aceite en la cazuela, y empoezamos por poner la cebolla muy picada, luego según va pochando vamos añadiendo los pimientos, la zanahoria, los cherrys y cuando ya esta pochado le ponemos las salchichas, el bacón en taquitos y el chorizo.
Rehogamos bien y añadimos el arroz, la cúrcuma, el pimentón y el Ras el Hanout (le da un toque picantito) y una vez mezclado todo le ponemos los palitos y el agua, la que necesite.
Una vez el arroz en su punto... servimos.
Una delicia.

ON EGIN!!!