MORCILLA DE BURGOS CON TOMATE NATURAL Y ACELGAS REHOGADAS

Pues un excelente plato para empezar el año.

INGREDIENTES:

• Morcilla de Burgos 
• Acelgas
• Tomate casero
• Ajos
• Pimentón
• AOVE

PREPARACIÓN:

Pues tan fácil como poner en una sartén caliente las rodajas de morcilla, dorarlas, añadir el tomate, este era casero, dar unas vueltas para que se impregne bien y ya está.

Acompañada de acelgas rehogadas con pimentón y ajos.