Pues vuelvo, después de un retiro forzoso, y para celebrarlo pues nada mejor que esta recetuki, muy sana y muy rica.
INGREDIENTES :
- Txipirones
- Pisto
- Setas
- Tomare rallado
- Ajo en polvo
- Guindilla
- Laurel
- AOVE
Primero comentar que los txipirones, el pisto y las setas eran todo congelado, pero con un resultado estupendo.
Poner aceite en una cazuela, poner todo tal cual, sin descongelar, rallar el tomate, poner el laurel y la guindilla , tapar y dejar que se haga, sale todo muy tierno, si se queda muy seco, se puede añadir un poco de caldo de verduras.
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