jueves, 14 de febrero de 2019

SOPA DE PICADILLO

Ningún misterio esta sopita que nos entona en "cuerpini" en invierno.




INGREDIENTES: 
  • pollo
  • hueso de jamón
  • costilla de cerdo
  • hueso de caña
  • huevo cocido 
  • espinacas 

PREPARACIÓN:

Hacemos un caldito con lo que más nos guste, colar, dejar enfriar y desgrasar.
Desmenuzar los avíos que le hemos puesto al caldo, el huevo cocido y unas hojas de espinacas (tenía por la nevera dando vueltas de balda en balda) y poner en una cazuela, añadir el caldo y dejar que cueza unos 10'
Servir y disfrutar.

ON EGIN!!!

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